Hvid te

Kun den fineste hvide te finder vej til Teapigs udgave af hvid te. Kommer fra planten camellia sinensis og bliver ofte kaldt den reneste og mest naturlige form for te.

Topskuddene til hvid te bliver plukket i en meget kort periode hver april i Fujian provinsen i Kina og tørrer naturligt i solen i 24 timer. En hvid te er en fryd for smagsløgene og smuk i koppen. Delikat og med noter af fersken og blomster.

Til hvid te skal du generelt anvende 80 grader varmt vand. Dette for at få den bedste smag ud af teen samt for at undgå at ødelægge næringsstofferne i teen.

Hvid te er:

  • Ikke-fermenteret
  • Indeholder koffein 
  • Drikkes bedst uden mælk